Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Peixe
- 2850 g água
- 1 alho-francês cortado ao meio no sentido do comprimento
- 2000 g sal grosso
- 40 g pimenta rosa em grão
- 10 g piripíri seco
- 2 laranjas, só a raspa
- 15 g tomilho, só as folhas
- 1 pargo por escamar (1000 g aprox.)
Cuscuz
- 300 g água
- ½ c. chá de sal
- 20 g azeite
- 1 laranja, só a raspa
- 1 pitada de pimenta rosa
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 300 g cuscuz
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 481 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risoto de laranja com pato
35min
Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão
40min
Sorvete de avelã e pêssego
16h
Tarteletes de salmão e molho holandês
30min
Sopa de abacate e bacon
1h
Coxas de pato com nabo e molho de laranja
No ratings
Filetes de perca em cesto de alface com molho de feta e limão
35min
Tamboril com azeitonas e puré de limão
1h
Risoto de pato
1h 15min
Dourada ao vapor com salada de batata
35min
Robalo a vapor com molho de lima
35min
Peixe ao sal
1h