Bolinhos sem bacalhau com migas à moda da beira

Bolinhos sem bacalhau com migas à moda da beira

3.3 9 ratings

Prep. 15 min

Total 55 min

4 doses

Ingredients

Bolinhos

água
1000 g
sal
1 pitada de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
430 g
salsa
20 g
cebola cortada em lâminas finas
50 g
tofu cortado em pedaços
200 g
levedura de cerveja
20 g
Azeite q.b. p/ fritar

Migas

broa de milho cortada em pedaços
150 g
cebola
100 g
dentes de alho
4
azeite
35 g
couve-portuguesa ripada
120 g
sal
1 pitada de
feijão-frade cozido escorrido
400 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 207.1 mg

Protein 13.7 g

Calories 1751 kJ / 418.5 kcal

Fat 12.9 g

Fibre 10.5 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 64.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Os básicos da cozinha vegana 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Creme de brócolos, couve-flor e curgete e tomate recheado com arroz de alho-francês e tomate

45min

Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes

1h

Noodles com camarões e molho teriyaki

1h 10min

Tarte de chocolate com manteiga de amendoim

1h

Bacalhau com batata e puré de brócolos

1h 35min

Paté de requeijão com nozes

5min

Peixe ao sal aromatizado

1h 35min

Empada de alheira e grelos

1h

Gratinado de legumes

1h

Salame de alfarroba

1h

Folhado de salmão

40min

Ratatouille em massa folhada

50min