Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 10-15 g)
- 550 - 600 g cielęciny, gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 300 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 20 g masła
- 15 g mąki pszennej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1068 kJ / 255 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 Min
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1h 15min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1 Std. 20 Min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1 Std. 10 Min
Sauté z cielęciny
1 Std. 25 Min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 Min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 Std. 20 Min
Polędwica wołowa z warzywami
1hod. 50min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 Min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45min
Wołowina w czerwonym winie
2hod. 10min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1 Std. 10 Min