Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 g de piñones
- 20 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
- 1 pellizco de sal
- 1000 g de bacalao en salazón remojado y desalado
- 600 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2650 kJ / 634 kcal
- Protein
- 86.15 g
- Carbohydrates
- 1.01 g
- Fat
- 31.72 g
- Fibre
- 2.97 g
In Collections
Alternative recipes
Bacalao con salsa de almendras
35 min
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 min
Merluza de pincho con jugo de gallo (Iago Castrillón)
1 Std. 50 Min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30 min
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45 min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 min
Bacalao mozárabe
50 min
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1 godz. 10 min
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1h
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40 min
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25 min
Bacalao Club Ranero
1h