Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Garnelen, roh, geschält
- ½ TL Salz und etwas mehr für die Garnelen
- Pfeffer für die Garnelen
- 1 TL Öl zum Braten
- 100 g Tomaten
- 1 gelbe Paprika, in Stücken
- 60 g Rucola, ohne Stiele
- 1 Avocado, reif, ohne Kern (120 g)
- 1 Frühlingszwiebel, in Stücken
- 500 g Buttermilch
- 100 g Wasser
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
- 2 - 3 Prisen Cayenne-Pfeffer, nach Geschmack
- 10 g Limettensaft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1445 kJ / 345 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 8.3 g
Alternative recipes
Kalte Avocadosuppe mit gebratenen Tomaten
20 min
Kalte Avocado-Kokos-Suppe
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Garnelen-Chili
40 min
Thailändische Forellen-Päckchen
35min
Süßkartoffel-Grapefruit-Suppe
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Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln
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Shrimpscocktail mit Zitrusvinaigrette
1h
Balsamico-Lachs mit Zucchininudeln
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Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
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Edelfischragout
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Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree
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Geflügel-Zitronen-Suppe
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