Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer

Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer

4.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

6 portions

Ingredients

325 g de vin blanc type gewurztraminer d'Alsace
300 g de sucre à confiture
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre doux
40 g d'eau
1 blanc d'œuf
60 grains de raisin blanc épépinés
40 grains de raisin noir épépinés

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 5.2 g

Calories 2097 kJ / 498 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 78.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tartelettes aux fruits 10 Recipes
France

You might also like...

Marmelade d'abricot à l'orange et aux amandes

Marmelade d'abricot à l'orange et aux amandes

35 min

Glace à l'oseille

Glace à l'oseille

3 h 20 min

Crème fouettée citron vert-noisette

Crème fouettée citron vert-noisette

5 min

Confiture abricot-amande à la rose

Confiture abricot-amande à la rose

6 h 45 min

Compotée de fruits d'été aux épices

Compotée de fruits d'été aux épices

45 min

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

7 h 30 min

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

2 h

Confiture de pommes à la pâte d'amande

Confiture de pommes à la pâte d'amande

25 min

Tarte aux pruneaux

Tarte aux pruneaux

13 h 30 min

Confiture fruits secs et agrumes

Confiture fruits secs et agrumes

30 min

Compotée de fruits d'automne et ses madeleines

Compotée de fruits d'automne et ses madeleines

1 h

Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

1 h