Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

4.4 208 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehe (optional)
½
Butter etwas mehr zum Einfetten
10 g
Salz etwas mehr zum Bestreuen
¼ TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
frischer Babyspinat
60 g
Ziegenfrischkäse abgetropft, in Scheiben
50 g
Eier (Größe M)
4
frischer Schnittlauch in Röllchen
½ Bund
Wasser
500 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 303 mg

Protein 10 g

Calories 598 kJ / 143 kcal

Fat 10 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

BEST OF 2016 24 Recipes
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria

Frühstücks-Power 10 Recipes
Austria

Frühstücks-Power 10 Recipes
Germany

You might also like...

Gemüse-Shake

5 min

Italienischer Brunch

1 h 50 min

Häschen-Rührei-Körbchen

35 min

Mandarinen-Vanille-Milchshake

5 min

Green Smoothie

10 min

Möhrensuppe mit Anis

40 min

Mangoeis

10 min

Grüner Erdbeer-Smoothie

5 min

Mango-Joghurt-Shake

10 min

Apfel-Millefeuille mit Feldsalat und Nüssen

20 min

Knuspriger Joghurt-Bananen-Shake

5 min

Grüner Smoothie mit Ananas und Erdnuss

5 min