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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Orecchiette con crema di zucca e speck
Prep. 10 min
Total 35 min
6 porzioni
Ingredients
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
-
50 g di speck a listarelle
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di cipolla
-
400 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
-
3 pizzichi di sale
-
500 g di pasta secca tipo orecchiette
-
200 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
1 cucchiaino di semi di papavero
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
17.4 g
Calories
1795 kJ /
429 kcal
Fat
13.5 g
Fibre
2.3 g
Carbohydrates
63.5 g
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