Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de aceite de oliva virgen extra (y un chorrito más para la pasta)
- 50 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de verduras variadas (tallos de apio, zanahoria y cebolla) en trozos de 2-3 cm
- 3 cucharadita de sal
- 400 g de carne picada de ternera
- 1 pellizco de pimienta molida
- 320 g de tallarines al huevo
- 10 g de mantequilla
- 60 g de vino blanco seco
- 50 g de cebolla
- 100 g de dados de beicon ahumado (1-2 cm)
- 800 g de pulpa de calabaza en trozos (2-3 cm)
- 250 g de mozzarella fresca en trozos (2-3 cm)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1811 kJ / 433 kcal
- Protein
- 28.9 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 19.7 g
- Fibre
- 1.6 g
In Collections
Alternative recipes
Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul
1h
Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza
15min
Raviolis con salsa de calabacín
30min
Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo
1h 20min
Gratinado de pasta con brócoli y jamón
1 Std. 10 Min
Lasaña de brócoli
45min
Espaguetis integrales con salsa de aguacate
15min
Cuscús con vegetales
15min
Carbonara vegetariana
15min
Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones
30min
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50min
Arroz con calabaza
40min