Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 puerros en trozos (solo la parte blanca)
- 3 manzanas Granny Smith peladas y en cuartos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 30 g de mantequilla
- 800 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 200 g de nata para cocinar
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 788 kJ / 189 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Carbohydrates
- 8.9 g
- Fat
- 16.1 g
- Fibre
- 2.4 g
Alternative recipes
Crema de calabacín y aguacate
30min
Sopa fría de melón
10 min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Sopa fría de pepino al eneldo
5 min
Crema fría de manzana al curry
5h 40min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 min
Crema de alcachofas
45min
Gazpacho de espárragos blancos
1 godz. 5 min
Sopa griega de tomate y yogur
10 min
Sopa de manzana y apio
45min
Vichyssoise de apio
40min