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Creme de legumes e espetadas de maruca
Prep. 5 min
Total 35 min
4 doses
Ingredients
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lombo de maruca cortado em cubos600 g
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sal2 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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limão só o sumo½
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salsa10 g
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manteiga cortada em pedaços150 g
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cebola cortada em pedaços50 g
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abóbora cortada em pedaços300 g
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cenoura cortada em pedaços100 g
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curgete cortada em pedaços200 g
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alho-francês cortado em pedaços100 g
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tomate em pedaços200 g
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água350 g
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azeite30 g
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas finas300 g
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pimento verde cortado em pedaços50 g
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pimento amarelo cortados em pedaços50 g
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pimento vermelho cortado em pedaços50 g
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ananás cortado em pedaços200 g
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cebola roxa cortada em quartos1
Nutrition per 1 dose
Calories
640.8 kcal /
2681 kJ
Protein
33.9 g
Fat
39.3 g
Carbohydrates
41 g
Fibre
6.6 g
Saturated Fat
20.6 g
Sodium
1413 mg
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