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Esparguete à portuguesa
Prep. 5 min
Total 45 min
6 doses
Ingredients
-
água1200 g
-
sal2 c. chá de
-
esparguete350 g
-
azeite mais 1 fio p/ envolver35 g
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dentes de alho2
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
folha de louro1
-
tomate em pedaços350 g
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vinho branco50 g
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farinha20 g
-
pimenta1 pitada de
-
tomate maduro cortado em cubos pequenos150 g
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chouriço cortado em rodelas200 g
-
azeitonas pretas s/ caroço150 g
Nutrition per 1 dose
Calories
494.2 kcal /
2067.9 kJ
Protein
17.3 g
Fat
22.3 g
Carbohydrates
54.5 g
Fibre
4.2 g
Saturated Fat
6.1 g
Sodium
1388 mg
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