Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Fusilli
- 150 g Parmesan, in Stücken
- 5 Eier
- 100 g Sahne
- ½ TL Salz
- ½ TL Kurkuma, gemahlen (optional)
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt
- 150 g Schinkenspeck, gewürfelt, durchwachsen
- 20 g Olivenöl
-
300
g stückige Tomaten
or 300 g Tomaten, gewürfelt (1 cm) -
80
g Rotwein, trocken
or 80 g Tomatensaft -
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 150 g Erdbeeren, geviertelt
- 8 Zweige Thymian, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3458 kJ / 826 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 7.2 g
In Collections
Alternative recipes
Aprikosen-Eis
12j 20 menit
Mediterranes Reisgericht
1 Std.
Nudeln in Tomatensauce mit Chorizo
25 Min
Italienischer Gemüsetopf
10 Std.
Mango-Joghurt-Eis
12h
Fleischbällchen in Kräutersauce
45 分钟
Pasta mit Kichererbsen
35 Min
Käse-Sahne-Nudeln
25 Min
Schoko-Amarena-Eis
10h 30min
Brokkoli-Pasta
25 Min
Tagliatelle mit Pilzen
1 Std.
Spaghetti mit Gemüse-Sahnesauce
25 Min