Skip to main content Search
Kalbsragout mit Erbsen

Kalbsragout mit Erbsen
4.3 122 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Möhren in Stücken
    80 g
  • Staudensellerie in Stücken
    40 g
  • Chilischote klein, entkernt
    1
  • Öl
    40 g
  • Kalbfleischwürfel, sehnenfrei (3 cm)
    600 g
  • Mehl
    2 EL
  • Rotwein
    100 g
  • stückige Tomaten (Dose)
    240 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Erbsen, frisch
    300 g
    300 g Erbsen, TK, aufgetaut

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 36 g
Calories 1684 kJ / 402 kcal
Fat 19 g
Fibre 6.3 g
Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viva l'Italia 75 Recipes
Germany

You might also like...

Lammragout

4.6(167)

1 h

Rinderragout mit Bohnen

3.9(290)

50 min

Rinderhüfte mit Gemüse

3.9(35)

40 min

Stroganoff-Geschnetzeltes

3.6(373)

45 min

Rinderschmortopf

3.7(68)

1 h 55 min

Bobbia mit Rinder-Minutensteak

4.1(54)

50 min

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

4.3(1.5K)

1 h 10 min

Gedämpfter Kabeljau

4.5(49)

35 min

Rindfleisch in Rotwein

4.5(162)

2 h 15 min

Rinderfilet alla Pizzaiola

4.1(315)

30 min

Ossobuco

4.3(185)

1 h 20 min

Rindergeschnetzeltes Stroganoff

4.3(387)

1 h 40 min