Red velvet com gelado

Red velvet com gelado

3.0 4 ratings

Prep. 20 min

Total 9 h

9 unidades

Ingredients

Gelado

açúcar
140 g
claras de ovo
4
natas c/ 35% de gordura bem frias
280 g

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
ovos
8
sumo de limão
4 - 6 gotas de
açúcar
160 g
vinagre de framboesa
20 g
bicarbonato de sódio
½ c. chá de
óleo
120 g
leite
120 g
essência de baunilha
1 c. chá de
corante alimentar vermelho em gel
3 c. chá de
cacau em pó
20 g
farinha de trigo mais q.b. p/ polvilhar
150 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 224.1 mg

Protein 11.1 g

Energy 2140.1 kJ / 511.5 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 10.3 g

Carbohydrates 49.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dezembro com a Bimby® 49 recipes
Portugal

You might also like...

Patê de atum

1 h 40 min

Coxinhas de frango

1 h 30 min

Sumo de fruta com chá de rooibos

No ratings

Bolinhas de caranguejo

2 h 30 min

Macarons de coco com ganache de coco

2 h 30 min

Bolachas de manteiga com xarope de ácer

1 h 30 min

Arroz de marisco para 12 pessoas

1 h 5 min

Piquenique: Pães a vapor com frango asiático e bolo de coco molhadinho

3 h 30 min

Patê de cavala fumada

5 min

Tarte cremosa de limão

2 h 30 min

Bolo 10º aniversário do Cookidoo®

2 h

Bolo surpresa de baunilha

2 h