Red velvet com gelado

Red velvet com gelado

3.7 3 rating

Prep. 20 min

Total 9 h

9 unidades

Ingredients

Gelado

açúcar
140 g
claras de ovo
4
natas c/ 35% de gordura bem frias
280 g

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
ovos
8
sumo de limão
4 - 6 gotas de
açúcar
160 g
vinagre de framboesa
20 g
bicarbonato de sódio
½ c. chá de
óleo
120 g
leite
120 g
essência de baunilha
1 c. chá de
corante alimentar vermelho em gel
3 c. chá de
cacau em pó
20 g
farinha de trigo mais q.b. p/ polvilhar
150 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 224.1 mg

Protein 11.1 g

Calories 2140.1 kJ / 511.5 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 10.3 g

Carbohydrates 49.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dezembro com a Bimby® 49 Recipes
Portugal

You might also like...

Pastéis de arroz-doce

Pastéis de arroz-doce

1h 20min

Bolo surpresa de baunilha

Bolo surpresa de baunilha

2h

Tarte de massa filo com gelado de meloa e framboesa em pó

Tarte de massa filo com gelado de meloa e framboesa em pó

9h

Bolinhos de canela

Bolinhos de canela

25min

Açúcar de framboesa

Açúcar de framboesa

5min

Menu: Sopa de legumes e Almôndegas com couves-de-bruxelas

Menu: Sopa de legumes e Almôndegas com couves-de-bruxelas

1h

Pão de ló de Margaride

Pão de ló de Margaride

1h 15min

Rolos de maçã e manteiga de amendoim

Rolos de maçã e manteiga de amendoim

25min

Trouxas de alheira com chutney de uva

Trouxas de alheira com chutney de uva

Pas d’évaluation

Broinhas de castanha

Broinhas de castanha

1h 30min

Torta de coco sem glúten

Torta de coco sem glúten

1h 30min

Cupcakes de chocolate com creme de manteiga sem glúten

Cupcakes de chocolate com creme de manteiga sem glúten

2h