Koláč s dýní a sušenou šunkou
TM6 TM5 TM31

Koláč s dýní a sušenou šunkou

4.4 ( 16 ratings )

Ingredients

Těsto

  • 250 gramů hladké mouky
  • 150 gramů másla na kousky
  • 1 vejce
  • 1 polévková lžíce vinného octa, bílého
  • 1 čajová lžička soli

Náplň a dokončení

  • 120 gramů sýru ementálu na kousky
  • ¼ svazku čerstvé petržele pouze listy
  • 1000 gramů dýně oloupané, na kousky
  • 260 gramů cibule napůl
  • 100 gramů sušené šunky, na kostičky
  • 20 gramů oleje
  • 400 gramů crème fraîche
  • 4 vejce
  • 2 polévkové lžíce pažitky nasekané
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • ¼ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého

Nutrition
per 1 kus
Calories
394 kcal / 1645 kJ
Protein
12 g
Fat
29 g
Carbohydrates
20 g
Fibre
1.7 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes