Koláč s dýní a sušenou šunkou

Koláč s dýní a sušenou šunkou

4.5 20 ratings

Prep. 35 min

Total 2 h 5 min

12 kusů

Ingredients

Těsto

250 gramů hladké mouky
150 gramů másla na kousky
1 vejce
1 polévková lžíce vinného octa, bílého
1 čajová lžička soli

Náplň a dokončení

120 gramů sýru ementálu na kousky
¼ svazku čerstvé petržele pouze listy
1000 gramů dýně oloupané, na kousky
260 gramů cibule napůl
100 gramů sušené šunky, na kostičky
20 gramů oleje
400 gramů crème fraîche
4 vejce
2 polévkové lžíce pažitky nasekané
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
¼ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 12 g

Energy 1645 kJ / 394 kcal

Fat 29 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dýně (desetkrát jinak) 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Bramborový salát s červenou řepou

40 min

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2 h 10 min

Quiche s lososem

50 min

Zeleninový koláč s bylinkami a sýrem

45 min

Makové řezy s citrónovou polevou

1 h

Makovo-jablečný koláč

1 h 40 min

Maková bábovka s citrónovou polevou

2 h

Polentové žabí muffiny do každé hodiny

55 min

Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou

1 h 10 min

Quiche s cuketou a šunkou

1 h 20 min

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

55 min

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

35 min