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Stracciatella
Prep. 15 min
Total 10 h 25 min
6 porzioni
Ingredients
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
350 g di latte intero
-
150 g zucchero
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
120 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
3.8 g
Calories
1393 kJ /
333 kcal
Fat
17.6 g
Fibre
1.6 g
Carbohydrates
42.7 g
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