Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hidratación de cereales
- 30 g de harina de maíz, (polenta)
- 20 g de avena
- 10 g de salvado de trigo
- 60 g de agua mineral
Masa
- 100 g de harina integral
- 300 g de harina
- 40 g de azúcar morena
- 10 g de sal
-
30
g de levadura prensada fresca
or 10 g de levadura seca instantánea - 30 g de arroz integral cocido
- 30 g de miel
- 120 g de leche
- 180 g de agua mineral, a temperatura ambiente
Cobertura de semillas
- 1 cucharada de avena
- 1 cucharada de semillas de amapola
- 1 cucharada de semillas de girasol
- 1 cucharada de semillas de linaza
- 1 cucharada de ajonjolí
- Nutrition
- per 1 rebanada
- Calories
- 474 kJ / 113 kcal
- Protein
- 3.24 g
- Carbohydrates
- 20.63 g
- Fat
- 1.98 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Pan de caja integral
1 Std. 40 Min
Galletas de almendra
1h 20 min
Pan de caja con semillas de amapola
2 Std. 10 Min
Barras de cerveza
30 min
Panecillos integrales
3u. 40min
Pan integral de semillas
2u. 50min
Pan de espelta y trigo sarraceno
1h
Pastel de membrillo
8u.
Galletas de avena y pasas
50 min
Pan integral con cerveza y aceite de oliva
2u. 50min
Pastel de pera y nuez
1h 10 min
Hogaza de centeno
16 Std. 50 Min