Baghete cu maia

Baghete cu maia

No ratings

Prep. 20 min

Total 27 h 20 min

8 porții

Ingredients

Maia de secară

apă filtrată
100 g
făină de secară
100 g
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
100 g

Aluat

făină de pâine plus pentru presărare
360 g
făină de secară
40 g
sare
2 lingurițe
apă filtrată
220 g
cuburi de gheață
10

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 558.3 mg

Protein 8.1 g

Energy 994 kJ / 236.7 kcal

Fat 1.3 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 45.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pâine cu maia acasă 11 recipes
International

You might also like...

Pâine cu maia

Keine Bewertungen

Chifle de Hamburger cu bere neagră

3 Std.

Rulouri lipicioase

3 Std. 45 Min

Ciabattine

3 Std. 30 Min

Pâine cu maia și cartofi

5 Std.

Pâine cu maia, nuci și fructe

Keine Bewertungen

Pâine cu maia și alac

Keine Bewertungen

Pâine cu maia și semințe

Keine Bewertungen

Maia

108 Std. 20 Min

Chifle cu cârnat chorizo

Keine Bewertungen

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

Keine Bewertungen

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Keine Bewertungen

Show all

Show all