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Aprovecha tu masa madre: Muffins ingleses

Aprovecha tu masa madre: Muffins ingleses
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Prep. 30 min
Total 4 h
12 unidades
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Ingredients

  • 240 g de leche entera
  • 10 g de azúcar
  • 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
  • 450 g de harina de trigo
  • 120 g de pie de masa (sin alimentar)
  • 60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 2 cucharaditas de sal
  • sémola (de cualquier tipo de trigo) para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 452.6 mg
Protein 5.5 g
Energy 887 kJ / 212 kcal
Fat 5.3 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 2.9 g
Carbohydrates 34.8 g

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Aprovecha tu masa madre 5 recipes
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