Pestiños andaluces

Pestiños andaluces

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Prep. 30 min

Total 1 h

25 unidades

Ingredients

Masa

100 g de aceite de oliva virgen extra
6 tiras de piel de limón
2 cucharadas de anís en grano
100 g de vino manzanilla

100 g de vino blanco
250 g de harina de repostería
½ cucharadita de sal
harina de repostería para espolvorear
300 g de aceite de oliva virgen extra (para freír)

Almíbar de miel

200 g de miel
50 g de agua

Terminación

1 cucharada de azúcar glas para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.04 g

Energy 514 kJ / 123 kcal

Fat 7.12 g

Fibre 0.35 g

Carbohydrates 13.69 g

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