Moruna Böreği

5.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 5 h 30 min
10 porsiyon

Ingredients

  • tavuk göğsü fileto, derisiz
    500 g
  • kavrulmuş tuzlu badem
    50 g
  • soğan dörde bölünmüş
    400 g
  • zeytinyağı
    70 g
  • maydanoz sadece yaprakları, ince doğranmış
    1 yk
  • tarçın, toz
    ½ tk
  • kurutulmuş zencefil tozu
    ½ tk
  • su
    100 g
  • dolmalık fıstık, çiğ
    50 g
  • kuru üzüm
    50 g
  • esmer şeker
    160 g
  • tuz
    1 - 2 tk
  • safran
    1 - 2 tutam
  • yumurta çırpılmış
    3
Birleştirme
  • yufka
    12
  • tereyağı eritilmiş
    80 g
  • tereyağı eritilmiş
    80 g
  • pudra şekeri serpmek için
  • tarçın, toz serpmek için

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porsiyon

Protein 17.5 g
Energy 2002.1 kJ / 478.5 kcal
Fat 30.4 g
Fibre 2.1 g
Carbohydrates 37.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all