Côtes levées de porc à la sauce barbecue au chipotle

Côtes levées de porc à la sauce barbecue au chipotle

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

6 portions

Ingredients

Sauce chipotle

85 g de piments chipotle, en conserve
5 c. à soupe de sauce BBQ
3 c. à soupe de jus d'orange
3 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à soupe d'oignon en poudre
2 c. à soupe de poudre de paprika
1 c. à café de sel
1 c. à soupe de sucre brun

Côtes de porc

1000 g d'eau
1000 g de côtes levées de porc coupées en côtes individuelles
1 c. à café de sel plus un supplément selon votre goût
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de poudre de paprika
2 c. à café d'ail en poudre
2 épis de maïs sucré coupés en trois
1 - 2 c. à soupe de beurre, salé ou non salé

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g

Energy 1536 kJ / 367 kcal

Fat 16 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du monde: Au Gril 5 recipes
Benelux

You might also like...

Sandwich à la dinde et aux framboises au chipotle

Keine Bewertungen

Sandwich au panettone et au veau au thon

Keine Bewertungen

Empanadas au poulet

2 Std. 30 Min

Burritos

50 Min

Koftas de tartare accompagnées d'une sauce à la grenade

Keine Bewertungen

Tom Kha Gai

Keine Bewertungen

Burger façon tartare

Keine Bewertungen

Burger au porc, sauce barbecue

Keine Bewertungen

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Keine Bewertungen

Pâtes au Poulet et Sauce Barbecue sucrée, tout en un

40 Min

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1 Std. 10 Min

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1 Std.

Show all

Show all