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Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)
Prep. 25 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
600 g de cuisses de poulet, sans peau, désossées coupés en cubes de 2,5 cm
-
4 c. à soupe d'huile de sésame
-
120 g de sauce soja
-
120 g de sake (vin de riz japonais)
-
20 g de sucre
-
8 oignons de printemps seulement la partie verte, coupée en morceaux de 4 cm
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1813 mg
Protein
31 g
Energy
1509.3 kJ /
360.5 kcal
Fat
19.3 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
3.8 g
Carbohydrates
9 g
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