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Salada de polvo e batata
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Prep. 20 min
Total 2 h
4 doses
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Ingredients

Tempero
  • dente de alho
    1
  • salsa
    1 ramo de
  • azeite
    40 g
  • sumo de limão
    50 g
Salada
  • água
    400 g
  • vinho branco
    100 g
  • cebola cortada em pedaços
    1
  • dente de alho
    1
  • salsa
    2 - 3 pés de
  • polvo fresco (ver dicas)
    700 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (3 cm aprox.)
    350 g
  • Sal q.b. p/ temperar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 426.5 mg
Protein 29.3 g
Energy 1503.3 kJ / 359.3 kcal
Fat 12 g
Fibre 3.8 g
Saturated Fat 1.8 g
Carbohydrates 28.8 g

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