Salada de polvo e batata

No ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

4 doses

Ingredients

Tempero

dente de alho
1
salsa
1 ramo de
azeite
40 g
sumo de limão
50 g

Salada

água
400 g
vinho branco
100 g
cebola cortada em pedaços
1
dente de alho
1
salsa
2 - 3 pés de
polvo fresco (ver dicas)
700 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (3 cm aprox.)
350 g
Sal q.b. p/ temperar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 426.5 mg

Protein 29.3 g

Energy 1503.3 kJ / 359.3 kcal

Fat 12 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 28.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Do Mar - Moluscos 5 recipes
Portugal

You might also like...

Sargos ao vapor com legumes e manteiga de ervas

35 min

Bacalhau no forno

45 min

Risoto de bacalhau, ervilhas e hortelã

35 min

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

40 min

Salteado de frango com molho de laranja

35 min

Escalopes de vitela com redução de morango

30 min

Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate

35 min

Batatas de rebolão

45 min

Roupa velha de peru

1 h 10 min

Esparguete preto com lulas de conserva

30 min

Folhados de cogumelos

40 min

Curgete à Parmegiana

45 min