Μπαβαρουάζ φράουλας

Μπαβαρουάζ φράουλας

5.0 4 ratings

Prep. 10 min

Total 10 h

12 μερίδες

Ingredients

Παντεσπάνι

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
60 γρ.
ζάχαρη
60 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
60 γρ.
αβγό μέτριο
1

Μους φράουλας

κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά τουλάχιστον
500 γρ.
φράουλες κομμένες στη μέση
500 γρ.
ζάχαρη
200 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
φύλλα ζελατίνης
8
στραγγιστό γιαούρτι
100 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες ολόκληρες ή κομμένες για γαρνίρισμα
2 - 3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4.2 g

Energy 1313.4 kJ / 313.9 kcal

Fat 20.1 g

Carbohydrates 31.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Πασχαλινές Συνταγές 7 recipes
Greece

You might also like...

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

1 h 10 min

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 min

Αλμυρά κρουασάν

No ratings

Τάρτα με μανιτάρια

45 min

Σοκολάτα με κινόα

40 min

Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά

30 min

Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)

No ratings

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

6 h 30 min

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45 min

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40 min

Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια

20 min

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

1 h 55 min