Μπαβαρουάζ φράουλας

Μπαβαρουάζ φράουλας

5.0 4 ratings

Prep. 10 min

Total 10 h

12 μερίδες

Ingredients

Παντεσπάνι

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
60 γρ.
ζάχαρη
60 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
60 γρ.
αβγό μέτριο
1

Μους φράουλας

κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά τουλάχιστον
500 γρ.
φράουλες κομμένες στη μέση
500 γρ.
ζάχαρη
200 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
φύλλα ζελατίνης
8
στραγγιστό γιαούρτι
100 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες ολόκληρες ή κομμένες για γαρνίρισμα
2 - 3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4.2 g

Energy 1313.4 kJ / 313.9 kcal

Fat 20.1 g

Carbohydrates 31.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Πασχαλινές Συνταγές 6 recipes
Greece

You might also like...

Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια

20 min

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

1 h 55 min

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8 h

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45 min

Μπάλες καρύδας με αμύγδαλα

35 min

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

40 min

Αλμυρά κρουασάν

No ratings

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

3 h

Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)

No ratings

Τσίζκεϊκ με φράουλα

No ratings

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

6 h 30 min

Τάρτα με μανιτάρια

45 min