Rice and Beans

Rice and Beans

5.0 12 ratings

Prep. 15 min

Total 14 h 35 min

6 portions

Ingredients

250 g de frijoles negros
agua
120 g de cebolla en cuartos
1 cucharada de orégano seco
1 hoja de laurel seca
1000 g de caldo de verduras
2 dientes de ajo
40 g de pimiento rojo
40 g de pimiento verde
15 g de aceite de oliva
1 cucharadita de pasta de tomate
agua si es necesario hasta llegar a la marca de 1 litro del vaso
1 cucharadita de sal
350 g de arroz de grano largo
2 ramitas de cilantro fresco para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 478.8 mg

Protein 7.2 g

Energy 1220.5 kJ / 291.7 kcal

Fat 3.2 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 57.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Panamá en la mesa 9 recipes
International

You might also like...

Espaguetis cremosos con queso y pistaches

30 min

Paella mixta rústica

1 h

Paella de marisco

50 min

Espaguetis integrales con mejillones

45 min

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1 h 30 min

Arroz caldoso con atún fresco

40 min

Arroz cremoso con centollo "guisao" (Alberto Asensio)

1 h

Macarrones y pollo con salsa barbacoa

40 min

Paella de verduras

40 min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica

1 h 10 min

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1 h 40 min

Show all

Show all