Caldo de costilla

Caldo de costilla

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

4 portions

Ingredients

1 tallo de cebolla larga solo parte blanca
1 diente de ajo
6 g de cilantro fresco con tallo, adicional para decorar
500 g de costilla de res delgada, cortada por el hueso de manera individual
2 ½ cucharaditas de sal adicional para sazonar
1 pizca de pimienta molida
1300 g de agua
3 papas peladas y partidas a la mitad

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 382.6 mg

Protein 19.2 g

Calories 1594 kJ / 383 kcal

Fat 23.5 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fogón colombiano 5 Recipes
International

You might also like...

Judías blancas a la toscana

35 min

Smoothie Tropical

5 min

Avena nocturna de linaza con yogur de matcha

8 h

Arroz con Salmón y champiñones

No ratings

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30 min

Fideuá con carne y chorizo

45 min

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

40 min

Papas, judías y fideos

30 min

Patatas meneás salmantinas

40 min

Guiso de judías pintas con arroz

40 min

Nachos con carne y salsa cheddar

40 min

Gratín de pasta

1 h 45 min