Guacho de rabito con frijoles chiricanos

Guacho de rabito con frijoles chiricanos

5.0 11 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 20 min

6 portions

Ingredients

Frijoles chiricanos con rabito

100 g de cebolla en cuartos
50 g de pimiento rojo en trozos
50 g de pimiento verde en trozos
6 dientes de ajo
6 hojas de culantro fresco
60 g de aceite vegetal
200 g de rabito de cerdo ahumado

200 g de costillas de cerdo, ahumadas
300 g de frijoles Chiricanos
1800 g de agua

Guacho de rabito con frijoles chiricanos

1000 g de agua
100 g de arroz
1 cucharadita de sal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 440.4 mg

Protein 19.4 g

Energy 1905.3 kJ / 455.4 kcal

Fat 21.8 g

Fibre 8.4 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 47.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Panamá en la mesa 9 recipes
International

You might also like...

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

1 h

Lasaña boloñesa TM6

2 h 30 min

Arroz con pollo y champiñones

30 min

Canelones

1 h 20 min

Espaguetis negros con gambas agridulces

30 min

Jambalaya de pollo

50 min

Pasta con melón y jamón

40 min

Paella de verduras

40 min

Horneado de pasta con atún

30 min

Espaguetis a las hierbas aromáticas con queso crema

30 min

Ensalada de sushi

1 h

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

40 min

Show all

Show all