Salade mêlée aux nectarines, noix et roquefort

Salade mêlée aux nectarines, noix et roquefort

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Prep. 10 min

Total 10 min

4 portions

Ingredients

La salade

250 g de salade mêlée de laitue lavée et déchirée, différentes sortes de laitues
30 g de canneberges déshydratées
3 nectarines dénoyautées et coupées en quartiers (1 cm)
60 g de cerneaux de noix

La sauce à salade

1 gousse d'ail
35 g d'huile d'olive extra vierge
35 g de vinaigre balsamique
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
100 g de roquefort émietté

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 487 mg

Protein 10 g

Energy 1489 kJ / 356 kcal

Fat 27 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 23 g

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