Pastel de caramelo y brownie

5.0 1 rating

Prep. 1 h

Total 2 h 40 min

12 rebanada/loncha/rodaja

Ingredients

Bizcocho de chocolate

mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
60 g manteca (con o sin sal) en trozos
250 g azúcar extrafino
8 huevo (de gallina)
170 g harina leudante
80 g cacao en polvo (con o sin azúcar)
2 pellizco sal

Relleno de caramelo

100 g caramelo líquido
100 g manteca (con o sin sal) en trozos
1 cucharadita sal marina al gusto
680 g nata con mínimo 30% de grasa

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada/loncha/rodaja

Protein 9.4 g

Energy 2197.3 kJ / 525.2 kcal

Fat 37.3 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 43.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ventana al mundo 28 recipes
International

You might also like...

Torta Oreo®

2 h 25 min

Cheesecake de dulce de leche

1 h 5 min

Cake pops

2 h

Tarta de queso suiza

4 h 10 min

Pastafrola de membrillo

2 h

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3 h 30 min

Pay de manzana de la abuela

2 h

Tarta Sacher

3 h

Petisús (éclairs)

1 h 50 min

NY Cheesecake

5 h

Quesadilla de arroz

1 h

Tarta a las tres leches

12 h 45 min

Show all

Show all