Crema pasticcera (senza glutine)

Name: Crema pasticcera (senza glutine)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 400 g di latte intero; 4 tuorli; 80 g di zucchero; 40 g di amido di mais (maizena)

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Prep. 5 min

Total 15 min

4 porzioni

Ingredients

400 g di latte intero
4 tuorli
80 g di zucchero
40 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 4.3 g

Energy 669 kJ / 160 kcal

Fat 6.3 g

Carbohydrates 23 g

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