Costelinha de porco com batatas

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

4 porções

Ingredients

azeite de oliva extra virgem
60 g
dente de alho
3
costelinha de porco cortada em pedaços (5-6 cm aprox.)
500 g
cebola cortada ao meio
150 g
cenoura cortada em pedaços (3 cm aprox.)
100 g
pimentão vermelho cortado em pedaços (3 cm aprox.)
150 g
tomate em pedaços
80 g
cerveja
80 g
água
500 g
sal
1 c. chá de
caldo de legumes (opcional)
1 c. chá de
folha de louro seco
1
batata cortada em cubos (4-5 cm aprox.)
700 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 139.7 mg

Protein 24.3 g

Energy 2788.7 kJ / 666.5 kcal

Fat 44.6 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 41.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Podemos fazer magia com coisas simples 32 recipes
International

You might also like...

Creme de batata com ovo cozido

40 min

Alcatra salteada com aspargos

No ratings

Camarão salteado

15 min

Arroz de frango e cogumelos

30 min

Tender glaceado com especiarias

No ratings

Carne de panela com purê de batata e cenoura

1 h 5 min

Massa cremosa com frango e brócolis

30 min

Bolo de chocolate no vapor

No ratings

Sopa de carne com legumes

35 min

Carne louca

55 min

Galinhada

1 h 30 min

Ragú de carne

45 min