Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

4.5 2 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

2 porcje

Ingredients

2 ząbki czosnku
⅓ łyżeczki soli
¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
¼ łyżeczki oregano, suszonego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
sok z pomarańczy, świeżo wyciśnięty (z ½ szt.)
sok z limonek (z 1 szt.)
20 g oliwy z oliwek
½ polędwiczki wieprzowej (ok. 250 g), pokrojonej na 5 cm kawałki
25 g wody
4 kromki chleba mlecznego Shokupan, o grubości ok. 3 cm (patrz wskazówka)
1 łyżka masła klarowanego

1 łyżka oliwy z oliwek
2 plastry sera ementaler
2 łyżeczki musztardy Classic Yellow

2 łyżeczki musztardy Dijon
2 plastry szynki gotowanej
2 korniszony pokrojone w plastry

2 ogórki kiszone, pokrojone w plastry
liście kolendry, świeże do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 2339.4 mg

Protein 37.3 g

Energy 2715.1 kJ / 648.9 kcal

Fat 36.1 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 14.3 g

Carbohydrates 44.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Street food na cały rok 12 recipes
Poland

You might also like...

Świąteczna szynka peklowana

170 h 20 min

Zupa jarzynowa z zacierkami i kurczak szarpany BBQ z pampuchami i bułkami

1 h 15 min

Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)

6 h 30 min

Fantazje drożdżowe

45 min

Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM6, TM7)

10 min

Francuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)

2 h 30 min

Rumienienie pieczarek z boczkiem

20 min

Thermomix® Party - Przepis 2

1 h 5 min

Chlebek maślany z kremem chantillly i sosem malinowym

1 h 40 min

Miniserniczki z kremem mango

4 h

Kakaowy torcik z truskawkami

1 h

Bułki orkiszowe

23 h 40 min