Mini omelette con gamberetti dal Nester

1.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

8 pezzi

Ingredients

250 g di gambero crudo, sgusciato
1 cucchiaino di erbe secche miste all'italiana
1 cucchiaino di aglio granulare
1 cucchiaino di paprica Nobile dolce
½ cucchiaino sale e un po' di più per aromatizzare
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
4 uova separato
40 g di latte
40 g di farina
20 g di olio di oliva
500 g di acqua
salsa chilli, rossa per irrorare
erba cipollina fresca tagliata a rondelle, per guarnire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 388.4 mg

Protein 8.9 g

Energy 463.2 kJ / 110.7 kcal

Fat 5.9 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 5.1 g

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