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Ramen japonês
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
4 porções
Ingredients
-
barriga de porco, desossada, sem pele400 g
-
dentes de alho3
-
molho shoyu60 g
-
óleo de gergelim10 g
-
água2000 g
-
macarrão de arroz ramen375 g
-
espinafres baby, frescos100 g
-
caldo de frango líquido750 g
-
vinagre de arroz1 c. chá de
-
gengibre (3 mm)2 fatias de
-
páprica picante½ c. chá de
-
ovos com casca2
-
algas marinhas nori (9x3,5 cm)12
-
milho verde de lata4 c. sopa de
-
cebolinha cortados em rodelas finas2 talos de
-
sementes de gergelim tostadas2 c. chá de
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porção
Sodium
1907.5 mg
Protein
30.4 g
Energy
4197.9 kJ /
1003.3 kcal
Fat
64.8 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
21.3 g
Carbohydrates
75.3 g
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