Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g queijo parmesão
- 2 dentes de alho
- ½ pimenta dedo-de-moça, sem sementes
- 3 ramos de coentro fresco, somente as folhas
- 40 g manteiga
- 200 g camarão limpo
- 1 c. chá de sal
- 80 g cebola
- 25 g azeite de dendê
- 250 g arroz para risotto (por exemplo Arbório, Carnaroli) 15-17 min de cozimento (ver dica)
- 300 g leite de coco
- 400 g água
- 50 g vinho branco seco
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 1994 kJ / 477 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 21 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 201 mg
Alternative recipes
Manjar de coco com calda de ameixas
4h 35 min
Bobó de camarão
1 Std. 20 Min
Escondidinho de carne seca
1 godz. 55 min
Estrogonofe de carne com batatas
1 Std. 20 Min
Peito de frango à parmegiana
1 godz. 10 min
Tapioca com recheio de frango e requeijão cremoso
50 min
Cuscuz à paulista
1 godz. 25 min
Molho branco
20 Min
Kibe assado
1 Std. 20 Min
Peixe crocante com maionese de coentro
1h 15 min
Moqueca de camarão
20 Min
Molho pesto de manjericão
10 Min