Posypka z pestek dyni (zero waste)

4.2 5 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

240 g

Ingredients

Prażone pestki dyni

1 dynia mała (ok. 1 kg), np. Hokkaido, piżmowa
500 g wody

Posypka z nasion dyni

100 g orzechów, całych, mieszanych np. migdałów, orzechów nerkowca, orzechów pekan, orzechów laskowych
20 g sosu sojowego
20 g oliwy z oliwek
2 łyżeczki przyprawy Ras el Hanout lub dowolnej mieszanki przypraw (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 450.4 mg

Protein 22.7 g

Calories 2453.3 kJ / 584.1 kcal

Fat 50.8 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Z dynią na okrągło III 10 Recipes
Poland

You might also like...

Wrapy z cukinii z serkiem i szynką (low carb)

45 min

Zupa krem z żółtych warzyw, kurczak z ziemniakami na Varomie i czekoladowe fondanty

1 h 20 min

Czekoladowe ciastka z nadzieniem waniliowym

1 h 40 min

Sos jajeczny à la majonez

25 min

Zielone minishakshuki

45 min

Galaretki z owocami

1 h 35 min

Wytrawne jajeczne minifrittaty z brokułami i boczkiem

45 min

Wrap z serka wiejskiego z kurczakiem i warzywami (low carb)

40 min

Miniserniczki z kremem mango

4 h

Pieczone bataty z jajkiem sadzonym na parze

30 min