Galete de pera e uva

Galete de pera e uva

4.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

12 fatias

Ingredients

Massa

farinha tipo 55
150 g
manteiga s/ sal em pedaços
75 g
sal
2 pitadas de
água
50 g

Recheio

Farinha q.b. p/ polvilhar
doce de pera
60 g
peras s/ casca, cortadas em fatias
2
uvas cortadas ao meio, s/ grainhas
10
açúcar mascavado
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fatia

Sodium 28.1 mg

Protein 1.5 g

Energy 548.4 kJ / 131.1 kcal

Fat 5.2 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 20.1 g

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