Dourar tiras de carne bovina com pimentão vermelho e cebola

Dourar tiras de carne bovina com pimentão vermelho e cebola

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Prep. 10 min

Total 25 min

400 g

Ingredients

óleo de girassol
30 g
30 g azeite de oliva extra virgem
carne bovina em tiras (1 cm x 3-4 cm), secas com papel toalha (ver dicas)
250 g
cebola cortada ao meio e depois em fatias (0,5 cm)
100 g
pimentão vermelho cortado em tiras (5 cm de comprimento, 0,5 cm de espessura)
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 51.9 mg

Protein 14.2 g

Energy 699.4 kJ / 167.2 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 4.7 g

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