Knuspersticks

3.6 18 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 Portion

Ingredients

Parmesan in Stücken (3 cm)
80 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
5 Zweige
Wasser
600 g
Salz
1 TL
Kartoffeln, festkochend geschält, in Würfeln (3-4 cm)
350 g
Zwiebel geviertelt
50 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Karotten in Stücken (2 cm)
100 g
Zucchetti in Stücken (2 cm)
100 g
Olivenöl
25 g
Haferflocken
2 EL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
4 Prise
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Eier verquirlt
2
Paniermehl
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1117 mg

Protein 18 g

Energy 1606 kJ / 384 kcal

Fat 16 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Versteckte Gemüse für kleine Geniesser 5 recipes
Switzerland

You might also like...

Gemüse-Schnecken

1h 20min

Peperonisauce mit Bratwurstbällchen

30min

Ofenburger

2h 45min

Gemüsetäschli

1h 10min

Apfel-Lebkuchenmännchen

1h 5min

Weisse Schoggimilch

8min

Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce (TM5)

1h 15min

Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip

1h 10min

Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin

2h 35min

Grüne Pancakes mit Schinken und Käse

55min

Käse - Gipfeli

40min

Schnelles Risotto

25min