Yuca sudada

Yuca sudada

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 35 min

6 porciones

Ingredients

500 g de agua
600 g de yuca pelada en bastones (5X2)
20 g de mantequilla
2 dientes de ajo
40 g de cebolla larga en trozos parte blanca
70 g de tomate chonto en trozos
1 pizca de comino molido
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 279.6 mg

Protein 1.2 g

Energy 806.7 kJ / 191.4 kcal

Fat 3.1 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 38.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Infaltables colombianos 5 recipes
International

You might also like...

Babaganush

2 h

Ensalada de pollo con manzana y apio

30 min

Macarrones con merengue francés

1 h 30 min

Mermelada de blueberry

45 min

Avena con plátano y miel

10 min

Papas criollas con mantequilla y tomillo

45 min

Granola

45 min

Baño de chocolate

5 min

Baño de azúcar

5 min

Almíbar básico

10 min

Merengue con agua

15 min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 min

Show all

Show all