Semisfere di frittata con salmone affumicato e verdure

3.9 9 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

8 pezzi

Ingredients

olio extravergine di oliva q.b.
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
120 g di broccoli a pezzi
80 g di zucchina a pezzi
30 g di scalogno a pezzi
100 g di salmone affumicato a tocchetti (1 cm)
5 uova
120 g di latte
3 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g acqua
8 cucchiaini di maionese alla salsa sriracha
semi di sesamo nero a piacere
coriandolo fresco tritato, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 519.5 mg

Protein 14.9 g

Energy 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 7.5 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 39.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Nester 45 recipes
Italy

You might also like...

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35 Min

Menu: Insalata con tortillas e pollo croccante; Budino di riso con pere caramellate

1 Std. 30 Min

Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)

2 Std.

Frittatine monoporzioni

35 Min

Insalata arcobaleno

25 Min

Ratatouille galette

1 Std. 30 Min

Costine speziate al caffè

3 Std. 30 Min

Riso spagnolo al salmone

30 Min

Carpaccio di roastbeef e insalata riccia

2 Std.

Broéto chioggiotto

1 Std. 10 Min

Pere con sciroppo di arancia

1 Std.

Riso spagnolo alle verdure

30 Min