Wraps de moussaka

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Prep. 25 min

Total 50 min

4 doses

Ingredients

queijo Emmental
30 g
cebola cortada em quartos
60 g
dente de alho
1
cenoura cortada em rodelas
150 g
pimento vermelho
60 g
cogumelos cortados ao meio
60 g
azeite
25 g
orégãos
½ c. chá de
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
pimenta
1 c. chá de
tomate em pedaços
200 g
carne de vaca picada
250 g
beringela cortada em fatias (1 cm aprox.)
200 g
manteiga
10 g
leite gordo
130 g
farinha de trigo
10 g
noz-moscada mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
tortilhas de trigo (Ø 22 cm aprox.)
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 797.8 mg

Protein 20.7 g

Energy 2102.7 kJ / 502.6 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 9.4 g

Carbohydrates 42.8 g

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