Anne Köftesi

4.5 321 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

16 adet

Ingredients

bayatlamış, beyaz ekmek sadece iç kısmı
15 g
15 g ekmek, sadece iç kısmı
su ellerinizi ıslatmak için ekstra su
2 yk
soğan dörde bölünmüş
70 g
sarımsak
3 g
maydanoz sadece yaprakları
20 g
orta yağlı kıyma 6-7 parçaya bölünmüş, (400 g dana, 100 g kuzu)
500 g
yumurta
1
tuz
1 tk
kimyon
½ tk
karabiber
⅛ tk
zeytinyağı köfteleri kızartmak için
2 yk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 adet

Sodium 177.1 mg

Protein 6 g

Energy 445.6 kJ / 106.5 kcal

Fat 8.5 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 1.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Büyüdüğümüz Sofralar 5 recipes
Türkiye

YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 recipes
Türkiye

You might also like...

Çeşmi Nigar Çorbası

50 min

Alaca Çorba (Antep Yöresi)

55 min

Tahinli Un Helvası (Tosmankara)

20 min

İncir Uyutması

3 h 30 min

Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası

30 min

Kıbrıs Tatlısı

8 h 45 min

Mantı

1 h 45 min

Yaş Kek

1 h 45 min

Tavuklu Keşkek

1 h 20 min

İçli Köfte

2 h

Çilekli Magnolia

4 h 35 min

Süzme Mercimek Çorbası

45 min