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Crêpes fourrées jambon-fromage
4.1 15 rating
Prep. 15 min
Total 35 min
8 portions
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Ingredients

  • 100 g de gruyère coupé en morceaux
  • 40 g de beurre en morceaux
  • 50 g de farine
  • 500 g de lait
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 4 tranches de jambon blanc en dés
  • 8 crêpes non sucrées (voir "Conseil(s)")

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17.3 g
Calories 1513 kJ / 361 kcal
Fat 19.6 g
Carbohydrates 28.3 g

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France

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