Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ribs avec un glaçage aux pommes et au miel
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
6 portions
Ingredients
-
400 g de jus de pomme, tout type
-
100 g de cassonade
-
25 g de gingembre frais en fines tranches
-
20 g jus de citron vert
-
2 c. à café de sel
-
2 c. à café de vinaigre de cidre
-
¼ c. à café de cardamome en poudre
-
½ c. à café de grain de poivre noir
-
½ c. à café de graines de fenouil, séchées
-
½ c. à café de flocons de piment rouge séché
-
½ c. à café de moutarde en poudre
-
1 c. à soupe gelée de pommes1 c. à soupe de purée de pommes
-
2 feuilles de combava fraîches
-
3 gousses d'ail
-
2 anis étoilés
-
1 bâton de cannelle
-
1200 g de côtes levées de porc (ribs), les côtes individuelles coupées en deux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
13 g
Energy
1017 kJ /
243 kcal
Fat
9 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Grillades estivales
10 recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Sandwich à la dinde et aux framboises au chipotle
No ratings
Sandwich au panettone et au veau au thon
No ratings
Empanadas au poulet
2 h 30 min
Burritos
50 min
Koftas de tartare accompagnées d'une sauce à la grenade
No ratings
Tom Kha Gai
No ratings
Burger façon tartare
No ratings
Burger au porc, sauce barbecue
No ratings
Côtes levées de porc à la sauce barbecue au chipotle
No ratings
Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)
No ratings
Pâtes au Poulet et Sauce Barbecue sucrée, tout en un
40 min
Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat
1 h 10 min