Dip de beringela grelhada

Dip de beringela grelhada

No ratings

Prep. 15 min

Total 2 h

6 doses

Ingredients

beringelas (900 g aprox.), à temperatura ambiente
2
pasta de sésamo (tahini)
2 c. sopa de
sumo de limão
20 g
dentes de alho
1 - 2
sal marinho
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de
Paprika q.b. p/ polvilhar
salsa picada
2 - 3 pés de
Azeite q.b. p/ regar
Pão pita torrado p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 2.8 g

Calories 326.7 kJ / 78.1 kcal

Fat 3.1 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Maio - Frutas e legumes do mês 17 Recipes
Portugal

You might also like...

Purê de batata doce com sálvia e avelãs

30 min

Crumble de fruta de verão com creme inglês

1 h 10 min

Bife Wellington com purê de batata e cenoura ao molho de vinho

No ratings

Brownie de chocolate sem glúten

50 min

Piza com base de legumes espiralizados

No ratings

Salmão thai com puré de edamame

1 h 20 min

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2 h 10 min

Iogurte de Castanha de Caju

12 h 10 min

Salada de noodles vietnamita

No ratings

Beijo de dama

No ratings

Dhal de coco

25 min

Húmus de aproveitamento de legumes

10 min