Crème brûlée portugaise

4.1 8 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

8 portions

Ingredients

1000 g de lait
6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
200 g de sucre
40 g de maïzena

60 g de farine de blé
3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
de sucre brun pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1001 kJ / 239 kcal

Fat 8 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Recipes
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Fan de sucré 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Pain au romarin méditerranéen

No ratings

Mojito

5 min

Sauce béchamel Mode Sauce

15 min

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10 min

Pain express

1 h 15 min

Dessert express aux fraises

5 min

Risottata au poulet et aux champignons

40 min

Dessert express aux fraises

5 min

Spaghetti bolognaise

40 min

Virgin Sunrise Margarita

No ratings

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1 h 30 min

Rouleaux de crevettes Tempura

2 h 40 min