Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
4 raciones
Ingredients
Manzanas al vino
-
200 g de vino tinto
-
50 g de azúcar
-
2 manzanas Golden sin piel ni semillas, en octavos
Solomillo de cerdo al vacío
-
1400 g de agua
-
30 g de zumo de limón
-
1 solomillo de cerdo (aprox. 600 g) en mitades, salpimentado
-
2 chorritos de aceite de oliva
Puré de patatas y espinacas
-
500 g de agua
-
600 g de patatas peladas y cortadas en trozos (2x2 cm)
-
100 g de hojas de espinaca frescas
-
50 g de leche
-
1 pellizco de sal
-
10 g de mantequilla
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
743.8 mg
Protein
30.2 g
Calories
2702 kJ /
646 kcal
Fat
26 g
Fibre
6.9 g
Saturated Fat
12.7 g
Carbohydrates
64.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 179
50 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Arroz en su punto con ternera
45min
Bacalao a la italiana con patatas al vapor
45min
Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar
35min
Sopa Goulash de ternera
1h 10min
Estofado polaco de cerdo Podhale (Bigos)
1h 40min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Cordero marroquí con cuscús de limón
4h
Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras
25min
Gambones al vapor con salsa picante
15min
Langostinos salteados al oporto
25min
Arroz caldoso con atún fresco
40min
Lentejas pardinas con chorizo
2h